marzec 2014
Różnorodność czynności wykonywanych w trakcie przyrządzania ciepłych dań jest ogromna, dlatego uczestniczki pracowni gastronomicznej wciąż uczą się czego nowego. Na zdjęciach poniżej można zobaczyć obróbkę wstępną warzyw i mięsa oraz etap jego duszenia. 

 


View the embedded image gallery online at:
http://www.fundacjabrzeszcze.pl/index.php/pracownia-gastronomiczno-uslugowa/246-kotlet-schabowy?tmpl=component&print=1&layout=default&page=#sigFreeId284d0c8713

Wstecz